第98章 秀娘,咱們進屋吧[第1頁/共3頁]
他本身將紅磚壘上彷彿燒烤架子的模樣,就拿著篾子條,將肉啊菜啊耐煩地穿上。
夏雲澤那邊糖廠一旦開出來,短期內不會打擊林立這邊白糖市場,但是遲早會涉及到的。
秀娘拎著幾條肉返來,後邊跟著崔亮,背了半筐紅磚。
“對了秀娘,熊掌要煮一陣的,一會去拿點牛肉乾煮湯喝。”林立就道。
“是好吃,一點都不膩人。”秀娘接過一串熊肉,咬了一口。
秀娘第一次吃烤肉,別緻得很,看著烤肉滋滋冒油,油卻都滴到炭火裡,又感覺華侈又感覺心疼。
製作醬油也好、味精也罷,第一條都是浸泡,然後發酵。都是需求時候的。
另有菜,不管甚麼菜,一樣都來一點,中午咱倆在這院子裡吃燒烤。”
林立也想起之前吃過的燒烤,便切了蔥段,夾在熊肉塊之間。
林立想想道:“如許,你割一條熊肉返來,要肥瘦均勻的,再拿點牛肉乾,如果有豬肉也帶過來點。
林立吃著,感覺如果再有點酒就完美了。
“聰明,都曉得舉一反三了——這蔥包豆腐好吃。對了,我走時候的那些鬆花蛋還剩冇有?”
五花肉烤出油脂,真隻要簡樸地撒點鹽便能夠了。
“我想做粉絲、粉條。”林立道,“粉絲粉條,男工女工都能夠。夏季農閒時候也能夠做。
兩人一個一個剝皮,切成幾片,又切了一點蔥白丁,澆了一匙醋。
林立接過烤白菜咬了一口,被燙了下,吹口氣道:“我帶返來的那幾個你不要考慮了,都有事做。”
熊肉大抵也大補吧,林立感覺本身又蠢蠢欲動起來。
秀娘點著頭,眨眨眼睛:“可都上工了,開春的春耕如何辦?”
林立倒是不大信賴。
小院子裡肉香稠濁著蔥香,緩緩往外飄散。
林立也挽起袖子,去柴房挑了一圈,隻找了幾根篾子。
林立將秀娘卷的蔥包豆腐挑出來,舉著等著涼。
秀娘點頭:“那得在城裡買綠豆了。”
“不是。”林立點頭。
林立道:“另有個事,咱現在不是有銀子了麼,我想再多賺些銀子。”
秀娘就看到泡著的豆子道:“食堂那邊隔兩天點一次豆腐,村裡有要的都是用豆子高粱換的。”
“我?我不是把你培養出來了嗎?你如果不想采購那麼累,你也能夠培養小我啊。”
“少爺,你要烤肉?”崔亮搓搓手。
熊掌不易熟,要煮好久。
秀娘瞧著這個別緻的吃法就感覺好笑,看著豆腐倒是下不了手的。
林立想過了:“等春耕時候放假,我籌辦春耕之前再買兩端牛,到時候能夠租給大師。
秀娘聽明白了:“還能夠都記在賬上,每個月末對一次賬,付一次銀子。”
紙裡包不住火的,一天兩天冇有人說,但一個月的時候,幾次來往,便是村裡人不說,縣城裡也說不定泄漏了。