第237章 真正暴利[第2頁/共3頁]
早餐以後,除了貼對子就是要籌辦晚餐,也就是年夜飯。
明天是大年三十,不好去就教,不然真該去與方曉就教一通的。
短短不到十天的時候裡,生日蛋糕已經做得有模有樣了,與林立影象裡的形狀和味道,不相高低。
但他還是想明白了:“蛋糕店需求的牛奶數量……”
蛋糕店的利潤要泄漏出去……林立悄悄地歎口氣。
作為蛋糕店的掌櫃,他是清楚一個除夕蛋糕的本錢是多少的。
林立簡樸看下帳本後道:“王掌櫃辛苦了。”
林立又拿了紙筆來,將講義中不甚明白的處所都做了標註——師父的講義,他一個字都不敢在其上寫的。
自發籌辦的非常充分了,卻還是內心惴惴的。
宿世的生日蛋糕,現在以節日慶典的體例推行出來。
城裡能吃得起蛋糕的也是稀有的。”
“不過,這是遵循王掌櫃你的賬目做的。這帳本裡,有的賬不是這麼算的。”
和麪是個技術活也是體力活。
便又翻開講義。
他佩服地看著麵前這個隻要十六歲的店主。
林立再笑了下,冇有答覆王掌櫃的題目:
隻是一個永安城對蛋糕的消耗數量,讓他多少有些震驚。
為了持續產奶,這些母牛是不成能插手春耕的。
林立微微點頭問道:“如此高的利潤,王掌櫃,你驚駭不?”
銀子,裝了滿滿一個箱子,一併抬出去。
天然也少不了包餃子。
王永山驚奇隧道:“這賬目,錯了?”
王永山是帶著帳本來的。
董女人對比前一天精力了很多,見到林立出去,本身也能坐起來了。
不過大年月朔的餃子,還是要大師一起包,廚房裡把麵和餡籌辦出來便能夠。
這纔回到小書房裡,將《大學》、《中庸》重新到尾背誦了一遍,又將師父的講義也再重新到尾讀了一遍。
蛋糕店現在的大要利潤,綜合算起來,是平凡人不敢設想的。
林立非常佩服王掌櫃和他買下來的孩子們。
三成的利潤,便可持續生長。四成往上,就是運營得很好了。
但就這二百文的東西,做出的除夕蛋糕,賣出二十兩銀子,竟然也有人買。
過了年,買賣就會平淡一段時候的。”
這類母牛,北邊本來是製止出售的,我花了比平常代價要高出三倍的代價。
林立合上帳本道:“也是我之前冇有說清楚。”
不但有人買,另有很多人買。
這麼想著,又感覺隻是將師父的講義看懂了,也應當是要背下來的。
這個帳本啊,林立看著,手都有點顫栗。
一家子加上鏢師們,另有將近三十人,光和麪就要活出來二十多斤。
下午,王掌櫃帶著這幾天的帳本和店裡的銀子,送了除夕蛋糕來。
背是會背了,《大學》的瞭解也能夠了,隻是《中庸》,連一知半解都談不上。