第227章 做蛋糕了[第1頁/共3頁]

秀娘嚐了新式的蛋糕，學瞭如何做，有些躍躍欲試，想要嘗試。

林立就笑了，道：“這是最簡樸的蛋糕坯子，今後我們統統做的蛋糕，都是在這個根本上的。

“董女人遲早要嫁人的，我不想讓她帶著糕點方劑嫁人。

不過還好，談不上多好吃，也談不上難吃。

林立道：“王掌櫃詳確。”

站在這裡的統統人都明白，打蛋清是第一關。

“也不是。”林立坐在床邊，等秀娘進裡邊了，才躺下。

比及把握了打蛋配比的技能，再加上些乾果、紅糖、大棗之類的，便能夠有一個個名字了。

多少麪粉配多少白糖，多少牛奶，如何攪拌，如何插手蛋清，再加上多少食鹽。

從林立開端，順次是秀娘，王掌櫃，江飛，再這些孩子，重新咀嚼到最後。

秀娘想想道：“最後幾口還能夠。”

每塊蛋糕坯子都嚐了一小口。

林立打斷道：“秀娘，你常說我心善，你實在也心善。

我們心能夠善，但是不能被人欺負，利用。”

並且，我也一向摸不透董女人的設法，以是，先看看吧。”

此時，他們已經吃過了午餐，正在寢室裡籌辦小憩。

疇昔了，今後是好日子，冇疇昔，今後的日子誰也說不準。

林立就叮囑她，情願脫手就來鋪子裡，在家裡，必然不要嘗試。

人善被人欺，馬善被人騎。

明天我和她說家裡的安排，她也不像之前那麼說話了。

每人拿了小刀，學著林立的模樣，將蛋糕均勻分紅了八份。

這就是冇有人身自在的哀思。

我瞧著董女人很想本身在都城裡獨當一麵的，曉得少爺冇這個籌算，要……”

王掌櫃點頭道：“口感細緻，甜香，奶味實足，與市道的糕點完整分歧。

現在，大師都將本身做的蛋糕吃了吧。”

林立就要江飛上前，再將每小塊蛋糕再分紅兩份。

林立用著江飛不客氣，江飛被林立用著也歡暢。

她不想嫁給少爺，也不想嫁給江哥，咱家開個糕點鋪子也瞞不了她。

以是林立還帶了江飛來。

“你是擔憂董女人會自主流派？”秀娘替林立寬了外套，放在衣架上。

一時誰也冇有敢脫手，都看著王掌櫃。

每小我做的，隻要纖細的不同，用料上都分歧，挨次也不差，應當是烤箱的火候題目了。”

如何將柴炭撲滅了，如何擺放，讓烤箱的溫度充足。

又看向江飛：“江哥，你呢？”

這期間大師都察看著烤箱內蛋糕的竄改。

比及大師全咀嚼了一口以後，林立先問王永山道：“王掌櫃，你感受如何？”

王永山親身泡茶，幾人坐下來品茶，待到大師都吃飽了，也都喝了水，林立這纔開端講授如何製作各種蛋糕、奶油。

蛋糕坯子現下能做的隻要海綿蛋糕和戚風蛋糕，不過其內可增加的東西可很多。

足足一個上中午候，林立才把該講的都講了，剩下的就看王掌櫃的了。