第15章[第1頁/共4頁]
“殿下說本日早膳諸位用心了,大家有賞。”
“早上女人備的粥菜特彆好,皇孫殿下讚不斷口,本日殿下的午膳就有勞女人操心了。”
昨夜在溫泉池奉養太子,總感覺那裡有些不對勁,但又說不上來。這會兒得了東珠,心中更是不安,蓁蓁這番話倒是解了她內心的迷惑。
溶溶心中稍安,不敢托大,笑道:“這倒是我的福分,可巧對了皇孫殿下的胃口,不知皇孫殿下常日有何愛好,還請公公多加指導。”
不等蓁蓁把話說完,溶溶便道:“我奉養不周被太子殿下攆了出去,換福全公公出來服侍的。”
溶溶昨日去扶元寶隻是順手之舉,冇想到還得了賞,趕快謝恩。
“真短長,難怪你想回家。我聽人說時下都城的小戶人家,都不重男重生女,被大戶人家雇聘做廚娘,比做賣身的婢女安閒多了。憑你這技術,連皇孫殿下都喜好,必然能掙個好出息。”
“這是緣分,皇孫殿下多金貴的人,昔日在東宮也用得未幾,本日吃了女人籌辦的早膳卻用了很多。”
在廚房裡站了大半日,煙燻火燎的,她身子早就乏了。一回屋,瞥見蓁蓁已經躺下了。
蓁蓁聞聲排闥的聲音,從被窩裡探出個頭,捂了捂鼻子,嬌斥道:“一股子油煙味,快去衝個澡,連頭髮絲都衝潔淨。”
“又在想甚麼?”
“太子殿下賞了你甚麼,快給我瞧瞧。溶溶,我瞧著太子殿下如何對你不普通啊?”蓁蓁目光灼灼,像是曉得了甚麼了不得的事。
宿世在東宮,溶溶遠遠見過太子練拳,翡翠鼓勵她走近些去看,她卻不敢。除了夜晚,太子待她極其冷酷,平白湊上去隻怕是挨白眼。
“我這不也趕鴨子上架麼?”溶溶見蓁蓁提起這事,忙用起先想好的說辭來解釋,“我大哥在酒樓幫廚,返來的時候就會教我一些,在我們家都是我做菜呢。”
“這麼大,做成手鍊可惜了,倒不如串起來做項鍊。每人一個荷包,荷包裡的東西必定不一樣,太子殿下脫手再風雅,也不成能每人發兩顆珠子吧?”蓁蓁靠近溶溶,細心捕獲她臉上的反應,“昨兒個你在溫泉池奉養太子,是不是……”
酥炸鰣魚條是溶溶在掖庭時自創的菜色,籌辦在尚膳局考覈時亮出來的絕活兒。先取一條新鮮的鰣魚放在米酒罈子裡,待鰣魚醉的半死時宰殺,再用蔥薑蒜醃漬。時人吃鰣魚多愛其肚而不消背,但溶溶試了幾次以後,發明鰣魚背上的肉更加鮮美,隻是肉質比魚肚略微糙一些。如果蒸食,天然是鰣魚肚最好,如果酥炸,鰣魚背則更勝一籌。溶溶將醃漬好的鰣魚拿到燒滾的大骨湯裡燙至七成熟,撈出來取下魚背上的肉,拿刀背碾成肉泥,挑淨殘留的刺和麟,裹上麪粉過油一炸就出鍋放到盤子裡,金黃金黃的,魚香四溢。