第一百一十四章 生機勃勃[第2頁/共4頁]

而所謂的“柘漿”，在南邊極其常見。戰國末年，屈原是所作的《招魂》，此中有“靦鱉炮羔，有柘漿些”句，意為在烹煮鱉魚和煎炸羊羔這些甘旨食品的時候，還要淋上一些“柘漿”調味。所謂柘漿，也就是指甘蔗榨出來的甜汁。

老百姓們聽著書吏細細宣讀佈告上的條陳，感覺月例高得有些離譜，若不是佈告上蓋著官府的大印，還當那是哄人的玩意。漢初官印的公信力可不像後代新中國那麼低，秦漢以印綬為識人辦事之根據，冒用官府大印，依漢律，但是抄家的重罪，不但本身人頭落地，連帶著百口都要充作官奴。

到了景帝朝，已經呈現了沙飴石蜜。所謂“沙飴”，便是指結晶狀糖類成品。澱粉糖呈黏稠狀，而要想獲得結晶狀糖類食品，除了蔗糖是不成能有第二種代替物的，現在長安權貴們已經能夠食用到具有沙糖雛形的蔗糖成品了。

關中沃野千裡，實為天府之國。跟著蒲月的到臨，各處綠意，一派勃勃朝氣。迎春花謝了，小草鑽出了空中；桃花敗了，柳枝青青，蘋果花開時，燕子已銜春泥；比及槐花開，油菜已結莢，小麥在吐芒。姹紫嫣紅的蒲月關中，槐花就星星點點地點綴著村落。

國舅田勝望著府庫中堆成小山的銅錢，二十出頭的嫩臉愣是笑出一朵菊花。

有了麪粉，想做糕點也不輕易。糕點是甜食，在漢初，糖類的代價並不便宜。但是，百姓們欣喜的發明，糕點鋪竟然開端販售大量飴糖，代價比市道上要便宜一半。跟著前來采辦飴糖的百姓越來越多，特彆是一些聞訊而來的大販子，提出要大量求購，糕點鋪的掌事索姓在中間又開了幾間鋪子，專門販售飴糖。

劉徹不由大喜，趕快讓田勝派人前去楚地，大肆收買甘蔗，並安排人手大量蒔植，以備此後利用。甘蔗是一年生或多年生熱帶和亞熱帶草本植物，以是夏季也有大量的甘蔗可用，特彆是一些野生的甘蔗，在楚地的富強山林裡。而長沙王劉發的封地長沙國，有很多荒地，現在恰好用來蒔植甘蔗。

直到客歲夏季，劉徹和天子老爹飲宴時，不謹慎喝大了，掌印寺人孫全端上一樽“柘漿”，讓他解酒，他才曉得，本身錯了，大大的錯了。這“柘漿”就是甘蔗汁！實實在在的甘蔗汁！

漢初時，關中地區已有很多農戶嘗試蒔植冬小麥，蒲月初早已苗麥青青，有的麥子也已開端抽穗了。隻是因為飲食風俗題目，粟米還是關中人的主食，小麥的代價尚不敷粟米的一半。

立夏過後，溫度較著降低，炎暑將臨，雷雨增加，農物敏捷的發展起來，正所謂“鬥指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”