第四十四章 冰雪圓子裡的甜蜜與殺機-4[第2頁/共4頁]
“……”
彼時的餺飥,即後代的手擀麪。
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阿榆便將剩下的那一碗遞給錢界,“辛苦了一整日,你也不幸見的。”
錢少坤邊吃邊點頭,“我記著了,轉頭便讓府上廚子做去。”
雖未配青菜,但看著這好像綠牡丹般盛開在白瓷碗內的麪條,誰不感覺這等配色最為好看怡人?
阿塗見安拂風、阿榆還冇吃,那邊先大塊朵頤起來,不由惱火,悻悻道:“看模樣冇啥停頓,咋還能吃得這般香?”
錢少坤便又動了心機,“不然,給我……不,賣我一缽高湯,如何?”
錢少卿是餡裡加料,消化遲緩,故而在回家後才發作。
韓平北卻聽出了蹊蹺,“高湯?是小娘子燉的吧?”
阿塗隻能光榮他到底傷病著,小娘子還不至喪芥蒂狂到拿他開刀。
這秦小娘子竟是用心的!
“噢!實在放些也無妨的。”
然後,他看到了等在衙門裡的錢界,——一樣雙腳打戰,雙眼發花,眼窩都拉得摳下去了。
他一瞪錢少坤,“你要那高湯做甚麼?放到明天氣變味變,等你買了老鴨調好配料,早餿了!何況你真覺得自個兒能調出那味兒來?現的不吃吃欠的,傻?”
錢少坤決定收回因美食而對阿榆升起的統統好感。
錢界的是湯裡加料,故而立時發作;
阿塗、安拂風先前已嘗過冰雪圓子,此時聞言驀地悟了過來,互換了一個震驚的眼神。
韓平北忙道:“吃吃吃!”
阿塗坐在鄰桌,歪著腦袋在吃圓子的三人臉上掃過,神情有些詭異。
鹹香微甘,油而不膩,有鴨肉的緊緻,又有雞肉的鮮美,不板不柴,入口恰到好處的風味,直勾得人胃腸都在號令,一時也顧不得燙,隻想從速再來一筷。
阿榆悄笑道:“放心,韓大哥的圓子裡冇放。”
話未了,韓平北已端走外側的一碗,“我冇飽呢。”
堂堂京師遊俠兒,怎就落到如此地步……
阿塗道:“這個簡樸,大肥鴨洗剝整治了,取一小碗糯米,臘肉切丁,芥菜、香蕈切丁,加酒、香油、秋油、蔥薑末,再加一大勺小娘子春日裡熬的筍丁,拌勻塞入鴨腹,放入裝有高湯的盤中,隔水蒸熟便是。”
阿塗的喉嚨便不覺也轉動了下,“說是要三隻山野裡長大的五年以上老母雞,放入沙鍋,加薑蔥料酒紫蘇花椒,放爐在小火燉煮,燉到骨肉酥爛,撈出濾儘渣漬便可。”
阿塗低聲道:“小娘子這兩日對圓子留上了心,他們怕是要不利!”
韓平北見花緋然第一次來,另有些矜持模樣,已將先夾的那碗推給她,本身另行夾著,順口回道:“冇停頓更得吃,纔有力量持續查案。”