第一百六十一章 不用給我麵子[第3頁/共4頁]

羅念安轉頭開端講課，豬的每一個部位實在都能夠吃，隻是這平凡人家並不曉得，加上豬肉殺完了不好儲存，以是大多都是用來做了醃肉。羅念安是最不愛吃醃肉的，她感覺如許特冇技術含量。也是大奶奶講堂在司馬家的廚房裡正式開講了，就連聯華院裡纔起來的安氏姐妹，聽到動靜後都紛繁趕來一起聽課。

司馬思微微一怔，接著張口咬了下去。本來就是剛出鍋冇多久的包子，那香味治水都是最濃的時候，羅念安包的餡足皮薄，一口下去，司馬思差點把舌頭都給嚼了。加上還是自個媳婦喂的，這滋味就更加美好了。

這下三個女人終究接管的了了，不過就是感覺如廁這兩字有點臟，這但是廚房……

羅念安一拍腦袋道：“瞧我，這都給忘了。”接著她叫人拿了一扇五花肉來，又讓廚娘到一旁揉麪，自個拿著兩把菜刀，把五花肉剁成了肉餡。

豬頭先把毛刮潔淨，去硬皮，用加了薑塊的開水過水。去了血沫以後，再次洗淨。鍋裡加上生薑把鍋炒熱，接著加八角桂皮各種香料炒香，然後放進豬頭加水加鹽燉煮。羅念安蓋上鍋蓋後道：“如許燉煮起碼要燉兩個小時，才氣把豬頭煮透。我們現在冇事乾了，兩個小時今後再來吧。”

羅念安無語，這一家人丁味還真像啊，都不愛吃菜。她隻得一邊剁菜，一邊把本身跟司馬思說得那套營養學又反覆了一遍。

三個女人紛繁滿頭黑線，你本身彷彿也才嫁人兩人，你就一付過來人的語氣了？

彆說司馬茹了，就是安氏姐妹也聽得快哭了，這都甚麼玩意，一句聽不懂！

羅念安笑嘻嘻的答道：“肉包子啊。古時也有，叫饅頭。”

這主張不錯，羅念安立即讓廚娘又蒸了一籠，接著她們把剩下的包子都包完了。

姑嫂姊妹四人圍在廚房裡頭，吃著熱乎乎的包子，幸運的眼睛都眯起來了。安雲玨愁悶的道：“早曉得和表妹學做包子了，包子又好玩又好吃。阿誰豬頭燉了這麼久都冇好，真是不便利。”

安雲珺等候的問道：“那表姐籌辦教我甚麼？”

“真好吃！這是甚麼！”

羅念安忍著笑，帶了他進廚房，中間的下人還好都是羅念安本身人，不然如果彆人看到，都會瘋了。哪有爺們進廚房的，這真是大不敬。

羅念安嘻嘻的笑了起來不說話，又把手舉了舉。司馬思就趁著自個媳婦的手，把一全部包子吃完了。

“這刀彆看它大，如果不大，還不好用呢。”羅念安邊去著豬頭上的死皮邊道：“但你們初學，用刀必然要謹慎。今後去了婆家，千萬彆自個動刀子，有甚麼就叫廚娘幫你打理好了，你再做其他的。”