第28章 喜氣洋洋[第1頁/共4頁]
“哥,我讓你問的車前子,你問了嗎?”
“麗質,你不是要買小雞嗎?”雪梅調侃道。
雪梅便笑著拍了拍麗質的肩,“行,就算你一份,誰讓我們是親姐妹呢。”
段氏正在家裡照顧劉承貴,看到二房的人都過來了,立即便明白這是要分錢,滿心歡樂,笑眯眯的將他們往屋裡讓。
敬民聽到mm要問的是這事,嘿嘿一笑,“問了,薑公子說要收,不但要收還收一些其他的東西。”
“一斤二十文,咱一共是十斤。就是二百,我家兩份,你家一份……恰好買了斤半五花肉,剩下一家六十文。”劉承誌算數不可,算了好半天賦算把這三份錢給擺好。
“真香啊!”敬民站在灶房內裡,探著頭往裡瞅。老劉家的法則是男丁不下灶房,隻等著吃,以是段氏明顯看到敬民在灶房門口站著也冇喊他往灶裡添柴火。
“一共是九斤,秤高高的。薑公子便給咱家算了一個整十斤的帳。本來說好不是十文錢一斤嗎?也不曉得咋就這麼巧,我們的人方纔秤完爬紮,酒樓的人就過來收……”劉承誌說到這裡,看了一眼女兒,眼中滿是和順。
鄉村人吃肉和城裡人不一樣,城裡人講究肥肉適宜,宜瘦不宜肥。而鄉村則是講究要吃大肥肉電影,越肥越好,啟事很簡樸,就是因為肥肉代價低,隻需求十二三文就能買到,而精瘦肉則是十六文一斤。買五花肉時,敬民還躊躇了一番,因為五花肉可算得上是好肉了。最後咬了咬牙纔買了一斤半,劉承誌又兌了幾文錢,買了兩根能夠熬湯的大腿骨,籌辦敲碎了給弟弟熬湯進補。
刑氏和雪梅聽到他的聲音倉猝從家裡迎了出來。
一會,雪梅和麗質便在老三院子的後院摘菜返來,又進了灶房,姊妹倆人籌辦切菜。
一會,鍋裡的豬油漸漸縮小變黃,最後變成了一整鍋清油。熬出油後隻需求將它們略微冷卻一下,然後倒進事前籌辦好的耐熱瓦罐裡,完整冷卻後就變成了奶紅色的凝脂。湊到鼻端聞一聞,還能聞到一股豬肉的香氣。
這時,韭菜也用菜籽油淹過,雪梅和麗質又把薑給切好,把花椒大料在蒜缽裡敲成了細末,刑氏就開端盤起了肉餡。
“二伯,一共是幾斤啊?”麗質本來眼饞餃子,一聽到二伯提及爬紮的事情,頓時眼冒星星,再也挪不動步。
“這不是老三不能走嗎?家裡又不能斷人。”劉承誌樂嗬嗬的,跨進了弟弟的房間。先問了問他明天如何樣,便把明天在縣裡抓的藥和一張重視事項及收據遞到了段氏手上。
“二哥,你太客氣了,有啥事叫一聲我就直接疇昔了,你們還來做啥?”
聽了這話,劉承貴俄然狠惡的咳嗽了起來,麗質倉猝給他端了一碗水。
“去幫你嬸燒鍋。”看到了兒子身影,教唆他道。