第一五八章 番茄料理[第1頁/共3頁]

第二道番茄摒擋，梅六兒決定做最簡樸的涼拌番茄。

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“冇題目。冇題目，我喜好做啊，並且娘子啊，你們常日裡的飯食那一頓不是我做的啊，當然了除了你做的外，都是我籌辦的呀，並且你之前不是還說我的廚藝又漲了嗎，你放心吧。我會好好的研討這些美食的，今後保管給你們做最好吃的吃食來”夏暖拍著她的胸脯向梅六兒包管。

這番茄植株就算是拿出去當作盆栽來賣，梅六兒也感覺會有很多人來買的，實在是這東西太討喜了。

夏暖幾人看著梅六兒眨眼間就又做出了一到這麼都雅並且另有這麼好聽的名zì的番茄摒擋，看著梅六兒的目光都在發散著狼光。(未完待續……)

梅六兒先讓夏暖洗了幾個番茄出來，一人給了她們一個“吃吧，這個東西叫番茄，它另有一個名zì叫‘捷報三元’，既能夠當菜吃也能夠當生果吃，一會再端幾個出去放在石桌上給郎君和陌郎君她們嘗一嘗”，說完梅六兒又把菜籃子裡的番茄分了兩份，“這一份一會夏暖你去教給劉嬸，讓她做給大師嘗一嘗”

“嗯。是啊，明天有新的食材，我給你們做新的吃食”梅六兒將提著的菜籃子朝夏暖她們揚了揚。

第一道番茄摒擋，梅六兒明天決定做：番茄肉丸湯，籌辦新奇豬肉、蔥、薑、蒜子（蒜瓣）、鹽、生粉（澱粉）、胡椒粉少量，本來還需求料酒和番茄醬的，不過暫shí冇有也就算了，料酒就暫shí用醬油代替了。

梅六兒想到當時要不是陌琛默拉著本身去了糧種鋪子冇那麼本身就有能夠和浙西而敬愛的番茄們失之交臂了，以是梅六兒這一刻非常的但願這些番茄快點長大，快點，快點，再快一點啊，如許她便能夠早一點做番茄摒擋給陌琛默吃了！

這就是第一道的番茄摒擋，這是梅六兒明天籌辦的湯菜，色彩標緻就不消說了，再加上味道問起來就很香，梅六兒才做好一齣盛出鍋，夏暖就在一旁不斷的抽動著小鼻子吸香氣了。

梅六兒明天籌辦做全席的‘番茄摒擋’，番茄能夠做很多的摒擋出來，梅六兒決定明天就用番茄做主材了。

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“春萊你去前院將君耀和陌家郎君一併找來，奉告他們我們又有可新食材了讓他們過來，我們一起吃美食”梅六兒叮嚀一旁的春萊說道。

梅六兒從本身屋裡提著一籃子的番茄從她小院的小屋裡出來，在內裡繁忙的春萊幾人見梅六兒又提著一個籃子從屋裡出來了，大師都已經習覺得常了。

起首將番茄切塊，薑切末，蔥白切蔥花，蒜子（蒜瓣）拍扁切末，然hòu將籌辦好的新奇豬肉剁成肉泥，插手鹽，淋入適當的醬油，再加一勺適當的澱粉，倒入一點淨水，插手蔥花，薑末，攪拌均勻；籌辦一碗熱水，取少量肉餡，用手擠壓從虎口處擠成直徑約兩厘米的丸子，放在水中；最後在鍋中放入油，將蒜末下過煸香，接著將番茄倒入鍋中翻炒，半晌以後將肉丸連同熱水一起倒入鍋中，肉丸煮熟，浮出水麵後，插手鹽，撒上胡椒粉調味拌勻，便能夠出鍋了。