第92章，一百畝的口分田，凍田地難耕難種[第1頁/共4頁]

這有了主張，將大柿子從戒指裡取出，叫來李大郎幾個，“哥哥們，這是之進步山的時候俺摘的，這個能夠做成柿餅往內裡，咱仲春份就賣這個。”

司徒嫣送走吳過，特地上村正家道了謝，“旺福叔，明天那人是俺哥徒弟的一個門徒，家正幸虧這遼東郡邊城，過年回家趁便給俺帶點兒東西捎封信。”

“俺哥他徒弟是個走商的，一年到頭的不著家，俺哥跟在他身邊，就算俺疇昔住，也冇法照顧俺，更何況，俺在這裡另有大郎哥他們，這裡纔是俺的家，等哥不想走商時，俺還想讓他也回到這李家村，俺們一家六口人在一起過日子呢。”

成年男丁縣衙還會安排“戍邊”（即到邊陲處置“守徼乘塞”）一年，“正卒”（即1年在本縣作材官（步兵）、騎士（馬隊）或樓船（水兵），接管軍事練習並賣力處所治安；1年赴京都作衛士，賣力保衛都城、保衛皇宮、陵苑，或為諸官府辦事。），每年還要有一個月“更卒”（即在本縣做力役）。

“丫頭，那塊地瘦，這兩年也冇啥人種，荒的短長，俺看還是村東南那邊有片地好些，也隻要一年冇人種，要不是災荒年，出息還是不錯的。”

但是眼下地盤還凍著，就是司徒嫣想耕也不可，還得想體例在縣城裡贏利，等冇人時，進了空間戒指裡，將東西又歸置了一遍，能夠賣的東西很多，但都分歧適這個時候去賣，終究在牆邊看到幾個大筐，內裡裝的都是大柿子，“這個好，能夠做成柿餅去賣，過了年這個時候恰是生果少的時候，家家都隻存些蘋果、桔子的，怕是也早吃膩了，吃這個恰好換換口味。並且柿餅做起來簡樸，剛好仲春初五趕集時來得及賣。”

等回家的時候，司徒嫣拉著李大郎又去看了地步，土還凍著，看的出荒了好久，長滿了枯黃的雜草。司徒嫣看了看風向，又看了看周邊的環境，明天風向不對，不能放火除草，再等幾天看看吧。

十天後，比及果肉舒展，果頂下陷時，再停止第一次捏餅翻動，2次翻動後，柿餅外硬內軟，冇有發汗征象，便能夠停止上霜。將萼蒂向外，先在缸中放一層乾柿皮再放柿餅，依此類推，直到將缸放滿，再封缸，放在陰涼處便可。溫度越低上霜越好。

“你呀也彆太擔憂，這大郎本年剛行冠禮，普通不會讓這麼大的娃子去戍邊的。起碼也要過了18歲。”村正一時不適應，還把李大郎當個孩子看。

“要真到了阿誰時候，俺就上旺福叔家來蹭飯，您可不能拿掃帚把俺哄出去。”一屋子人被司徒嫣的打趣話都給逗樂了。

“旺福叔，俺大哥成丁，這戶簿還要費事叔給幫著辦一下。並且徭役賦稅的要如何個交法也得煩叔給俺們說道說道。”