第12章 香煎脆皮豆腐[第3頁/共4頁]
豆腐的本錢價是一文錢,大的八兩擺佈,兩文錢,燕白秋在內心估摸了下,去掉本錢還要各種作料,每一塊豆腐,起碼能夠賺個一兩文錢。
不管如何,本日他都要厚著臉皮把這個小攤買賣弄出來,絕對不能讓這些熟人再持續看笑話了。
燕白秋正埋頭給第二波豆腐裝點辣椒粉和鹽粒子,俄然頭頂上傳來一個男人的聲音。
兒子真的懂事了。
“感謝,小哥了。”跟小童道了一聲感謝以後,燕白秋就開端把破瓦罐加起來,小鍋子架上去。
拿出小葫蘆,淋上一點油,又拿出小鏟子,將切好的豆腐一塊塊的鋪平放好。
燕白秋情意已決,態度很果斷的道:“是啊,爹、娘你們就彆擔憂了,我如果然的做不下去的話,我遲早的本身跑返來的。”
小鍋子挺小的,隻要湯碗那麼大,這還是本來從家裡順返來的。
那小廝取出兩文錢,遞給了燕白秋。
燕白秋擺出最大的笑容來,光輝的笑的先容:“這位公子好,我這裡的豆腐,一文錢四塊。公子你需求來一份嚐嚐嗎?”
心疼的不可。
“感謝,好吃的話下次再來啊。”有了開門的第一趟小買賣,燕白秋內心也輕鬆了很多。
借好了桶,燕白秋又接了老闆的刀將豆腐切好,橫著三刀,四層,上麵在一豎,一橫著各一刀,如此的話,一塊豆腐能夠賣四文錢擺佈。
那老闆被說的冇有體例,隻要在燕白秋抵押了幾個錢在這裡,這才肯借去。
“你這木桶能先借我用用,我用完就還你,這也是明天太急了,給健忘了。”燕白秋也是急的不可。
“我,我就玩玩。”燕白秋笑嘻嘻的,隨時重視著火候,因為瓦罐空間有限,他必須時不時的給加點炭火。
這類豆腐是越烤越香,味兒悠長,他還不信冇有人情願咀嚼。
“豆腐啊,這個可不如何好賣啊。”大爺看了一會兒,瞧出了花樣,聲音裡儘是擔憂。
這公子一走,以後又接連來了幾位,是給小孩子買的,大部分的都是買個一串嚐嚐嘴。
“好嘞,你略微等等。”燕白秋的聲音裡帶著鎮靜和衝動。
香味越來越濃,本來下鍋的豆腐也差未幾快煎好了,燕白秋也不焦急是否有人過來買,用小鏟子挪了挪到邊沿,又撿了一些生豆腐下去。
中間的幾個本來還擔憂呢,這會兒聞著香味,都不由奇了。
“公子,你拿好,謹慎燙。”四小塊未幾,串起來一排,倒是看著還成。
曉得贏利養家了。
“球球,你明天真的要去鎮子上啊?”燕白生也曉得兒子要去擺攤的事。
冇一會兒,其貌不揚的豆腐就大變樣了,紅豔豔的辣椒粉,翠綠色的蔥花,幾片香菜葉子,同時伴跟著炭火的烘烤,香味也滿盈出來。