第524章 高手的境界,普通人不懂![第3頁/共4頁]
第一輪比賽勝利,讓她如釋重負。
起首漢森挑選的菜品是一道冠軍創新菜,固然有所創新,但理念是來自彆人的。
如果他贏了比賽,名譽和影響力,勢需求更上一層樓。
翠燕瓊大食堂的集會室內。
他們不曉得天下烹調聯賽的意義。
“是不是喬智真的那麼差啊?”
他是如何做到,將鮑魚鑲嵌此中,又是如何將鮑魚的味道埋冇在內裡,當然彆人誤覺得隻要兩種口味時,再呈現第三種食材的冷傲口感。
上麵觀眾席沸騰了。
特麼的,說的不是廢話嗎?
“不是,我隻是內心出現了嘀咕。”
但嚼碎後的滋味,倒是截然分歧。
喬智做的菜品,內秀此中,隻要咀嚼以後,才氣曉得乾坤。
從現場彙集到的資訊來闡發,喬智第一局必輸無疑。
他低估了敵手,高估了彆人。
曉得喬智會贏,冇想到過程有些盤曲。
喬智烹調的豆腐鮭魚,美滿是本身研討而出。
畢竟還是說出了本身的觀點。
韓鵬是不懂,曹常波是想當然。
認識到本身輕敵了。
郭燕、吳林風、曹常波、韓鵬另有包通五人,坐在螢幕前旁觀收集直播。
內裡的牛肉好像乳酪普通,入口熔化,肉香四溢。
終究島國的廚師團隊以不異的菜式取勝。
一股熱量在心底流淌。
當年那場天下級的比賽,馬克也是評委之一。
豆腐能吃出鮭魚的味道,鮭魚也有豆腐的香氣,兩種味道涇渭清楚,構成了一種均衡的口感。
一個口無遮攔,好大喜功,自吹自擂的渣滓人。
咬上一口,獨特的香氣,在齒縫間迴盪,豆芽的脆甜,除了蔬菜的清爽味道以外,另有一股奇特的甜味,彷彿浸泡過蜂蜜的原因。
豆芽的汁液和鮭魚的油脂,異化在一起,產生出了爆漿的口感。
在細心咀嚼,不對!
梅菱鬆了口氣。
……
郭燕更體貼成果,“吳總廚,以你的專業角度來看,誰能博得比賽?”
韓鵬摸了下下巴,自言自語道:“折算成中原幣,也有三十多萬,也就是一場比賽,這個錢也挺好賺的。”
現場有很多人
從複原食材的原汁原味來看,兩人不分伯仲。
不但是豆腐那麼簡樸。
跟著大賽的開端,下認識地保持沉默。
豆腐外酥裡嫩。
吳林風見郭燕的麵色不對。
內層四毫米到五毫米夾層,竟然異化著陸地的氣味,竟然啊是鮑魚肉?
第三層的鮑魚,選用的是鮑魚最堅固柔滑的部位,與豆腐軟層的彈口感附近。
五人一開端還會相互會商。
而那種口感,讓人在震驚。
“還是等評委的結論吧!”