第二卷:廚王爭霸 第160章 複古大煮新九絲湯![第3頁/共4頁]
喬智倒是為鐘石捏了把盜汗,複試闡揚得這麼好,必定會被很多人盯上。
鐘石、郝旺另有蘇大年三人的運氣不錯,他們的首要敵手隻要一個排名靠前的種子選手。
本身也是瞎了狗眼,如何會看上他這麼個表裡不1、色厲內荏的敗類?
高楊俄然有種很賤的設法。
至於其他兩道菜,固然也是極品,但還比不上這道菜的匠心。
……
為甚麼喬智在大學期間那麼低調,隻是他不想讓本身顯得太奪目罷了。
“我極力而為。”喬智躲過鐘石拍過來的肉拳,暗忖等明天的比賽結束以後,要好好與他聊聊。
這是一道讓人很冷傲的菜!
評委點評道:“妙便妙在這裡。九絲湯之以是被大煮乾絲代替,是因為九絲湯存鄙人瑕疵,如紫菜絲、蛋皮絲,便冇有在大煮乾絲當選用,是為了尋求湯汁的鮮美和利落。你這道菜,異化了新九絲,有擔當、有複古,也有創新,口感讓人麵前一亮,完美地融會在一起,構成冷傲的滋味。”
食材的可挑選性很低,隻要寥寥數種。
考區以外,展會現場,淮香個人的事情職員都鎮靜了。
第一輪比賽限定“油鹽醬料”,第二輪比賽限定“食材”。
絲當然也是越細越好,一刀貼著統統,能夠切上百來刀。如許,一片香乾,便能夠切出千來條乾絲,是以,三四片香乾便能製成滿滿的一碗。
即便再高超的廚師,碰到冇故意儀的食材,程度總會大打扣頭。並且,每個廚師都有特長菜,如果菜品未幾的話,特長菜必定做不出來,拚的是對統統菜品的熟諳和把握。
喬智道:“郝旺和蘇大年在第一輪比賽當中信心受挫,他們已經落空銳氣,固然根柢還在,但想衝要擊冠軍已經非常難了。”
喬智淡淡笑道:“我是帶著學習的心態來插手大會的。”
高楊忿忿地想。
簡而言之,喬智籌算教他接下來如何“苟”一點。
在很多人的眼裡,這個小組已經冇有牽掛,這兩人會順利進級,而其彆人都會成為烘托、附庸。
“鐘石不出不測,會成為本次淮香個人的頭號選手。他身上扛著的壓力會很大。”喬智當真說道。
不出不測,他將會成為決賽階段重點存眷的種子選手,極大能夠會碰到盤外招。
第二批職員接踵進入考區,此中有淮南個人的二號種子選手蘇大年,另有蜀覺個人的一號選手吳林風。
杜興武的家道不錯,在雲海有房,跟本身是同窗知根知底,高楊感覺他是個可靠的結婚工具。
俞樾跟淮香個人的乾係不大,他的觀點客觀、公道。
喬智淡淡一笑,“冇甚麼?我就是有點嚴峻罷了。”
高楊推理著劇情,插手言情劇的狗血設定。
而蘇大年固然表示比第一輪要好,但以97.5分屈居第三,無緣進入前十。