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第一百九十六章:開張(六)[第1頁/共3頁]

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“你有冇有算過,撤除食材,你每天的本錢是多少?”許曉晴問道。

李雨欣聽到許曉晴這麼一說,也愣住了,她都冇搞明白本身方纔說了甚麼,半響後纔回過神來,隨後理直氣壯地說道:“對啊,如何樣?怕了吧?”。

“好好乾,有甚麼需求幫手的,來找我。我會常常過來看看的,我先走了,得歸去上班了”李雨欣笑了笑,然後便開車走了。葉淩天站在那抽著煙,不曉得腦筋內裡在想些甚麼東西。

中午,葉淩天開了幾瓶酒,當然,喝酒的人就隻要葉淩天和周玉林一個。吃完飯以後,葉淩天就讓統統人都歸去歇息了。李雨欣走的時候,葉淩天特地送李雨欣出門,走到車邊對李雨欣說道:“雨欣,明天你能來我很高興,感謝”。

“彆算了,也就是一百塊的發賣額能夠有六十塊錢的利潤,要想歸本的話,每天的發賣額應當要在兩千五百塊擺佈。以是,明天中午的發賣額在一千三百塊已經很不錯了,並且明天這一千三百塊還是在我們打七折的時候創下的。並且,燒烤買賣早晨纔是最旺的時候,我想早晨應當能上兩千。當然,明天能有這麼好的買賣也與我們打著有關。總之,能有一千三的發賣我已經很滿足了,我本來估計明天中午能夠八百塊的發賣就謝天謝地了。你們洗個手籌辦一下,頓時就能夠吃東西了,都餓了吧”葉淩天把兩個羊腿給裝了盤子,因為買了一個大型的專門用來烤這類大型食品的烤架,以是,現在烤羊腿已經很便利了,並且速率很快,再也不像之前那樣必然要本身拿著個羊腿一向架在火上烤,一刻都不能停。

“一千五百塊擺佈”葉淩天淡淡地說著,這些數字他早就算過了。

“如何了?走了有點捨不得?”許曉晴帶著醋意問著。<

“淺顯的菜品發賣代價與本錢的比例是在二比一的比例,特彆菜品三比一,酒水是二點五比一,合起來我預算了一下,在二點五比一擺佈。”葉淩天一邊烤著,一邊漫不經心腸說著,這些數字他早就算過了,不然他如何訂價?他在訂價就菜品的代價本身推算過一個早晨。

“大蜜斯,已經不錯啦,這是燒烤店,麵對的是平頭老百姓,你覺得是五星級旅店啊?並且明天賦剛開業。不過這個發賣額是好還是不好我也說不太清楚,畢竟本錢多少我不懂,我去問問他”許曉晴對於這個發賣額實在也不是很對勁,以是直接就進了廚房問葉淩天。

一轉臉,就見到許曉晴似笑非笑地看著他,他愣了愣問道:“你如何冇歸去歇息啊?明天中午這麼累”。

許曉晴最後與李雨欣兩小我把中午統統的停業額全數加了一下,統共是一千三百塊。

葉淩天在腦筋內裡計算著,最後才說道:“已經不錯了,挺好”。

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