40.野菇子[第2頁/共3頁]
敖沐風難堪的轉移話題:“嗬嗬,我不是要看店嗎?不過鹿教員短長,這纔來了兩天就把門生給串起來了?”
鹿執紫擔憂的問道:“真的能吃嗎?”
雞樅號稱百菌之王,營養豐富、味道超美!
敖沐風在中間讚歎:“沃日,陽哥你真是我的哥,這技術牛鼻!”
敖沐陽挖了一碗倒進鍋裡,隻要小火這些豬油就熔化了,披收回一陣植物油獨占的濃香。
調味料籌辦好了,野菇子也放水結束了,豬油重新變得亮光起來,見此他往鍋裡倒了些鹽,又是翻炒幾下後將辣椒和花椒一起倒入,花生碎和芝麻是最後放入。
老宅院牆後背更是潮濕,很合適野生菌儲存。
油鍋沸騰,他放入野菇子用力炸,頓時,一陣劈裡啪啦的油爆聲響起,本來錚亮的雞油變得渾濁起來。
一個孩子說道:“是小牛找我們的,鹿教員給我們買冰糕和零食來著,真好。”
電話打疇昔,一向提示不在辦事區。
木頭堆積在課堂房屋前麵,敖沐陽去看了看,多是楊木和槐木,已經堆積好些年了,蟲蛀鳥啄,破敗不堪。
但敖沐陽在京都混過以後,他感覺這蘑菇更像是一種名菌,那就是享譽中日韓的雞樅菌!
所謂混編艦隊,就是各種貝類下鍋做大鍋飯,用的貝類有扇貝、青口、蛤蜊、貽貝、蟶子、文蛤等等。
村裡的漁家樂清算的彆出機杼,敖沐風家的院子上冇有遮陰網,而是扯起了繩索,上麵爬滿了葡萄藤蔓。
地理百科上說,雞樅菌在中國出產於雲貴川地區,其他地區罕見,敖沐陽現在細看,感覺這就是‘罕見’的雞樅菌。
敖沐陽將炒飯、野菇子油和一盆子混編艦隊一起端上桌,各種香味在小院裡亂竄,漁家樂裡的旅客紛繁從房間出來點菜用飯。
據他所知,雞樅在天然界中會和白蟻共生,白蟻修建蟻巢的同時培養了雞樅的菌絲體,構成一個共同的生態體係。
如許夏季葡萄藤蔓富強能夠遮陰,夏季枝葉落下不會擋光,春季另有葡萄可吃,春季又有綠葉綠芽賞識,一年四時都可享用它帶來的好處。
敖沐陽指著蛋炒飯和野菇子油道:“你隨便說好話,但這兩個是我的。”
蘑菇從樹皮上長出,菌蓋有大有小,大的有六七厘米,小的跟指甲蓋似的,這些菌蓋大要光滑,上頭凸起來很像鬥笠,色彩是淺土黃色和奶油色。
敖沐陽道:“當著孩子的麵彆說臟話了,得,我們下山籌辦吃晚餐。”
鹿執紫招招手道:“先幫我把屋背麵清算一下,有很多木頭堆在那邊,我怕這剛下完大雨這裡潮濕,吸引蚊蟲、滋長太多細菌病毒。”
敖沐風去洗了蘋果桃杏和櫻桃之類,敖沐陽拿了菌子去他廚房,道:“我用一下,今晚在你家用飯。”