第87章 為朋友義不容辭[第1頁/共4頁]
才乾,一流。
“你如果隻是跟你本身比,那你當然感覺他樣樣都比你短長了。你要換個思路思慮,要跳出你跟他之間對比的這個範圍,明白嗎?比如我問你,你會做菜嗎?”蕭七七問道。
“七七,我等不及了,你現在就開端教我吧,我感覺七七你的點子一貫都是最好的,最有新意的,我信賴到時候我這道點心必然會震驚世人的。”
蕭七七的這番說法,楚風辭自是冇有任何貳言地點了點頭。“就遵循七七說得辦,七七就教我做出一品他們從未吃過的點心好了。”
“當然不會做菜。”
武功,一流。
“行,既然你已經摘錄好了,那麼就開端接下來的步調。瞧,現在淺顯的麪粉在了,玉米澱粉也有了,那麼我們就將淺顯的麪粉另有玉米澱粉遵循比例製成所謂的低筋麪粉吧。”若不是這個世上冇有低筋麪粉賣,蕭七七也不需求前頭開端那麼多道龐大的工序了,她完整能夠直接用低筋麪粉來當蛋糕質料用。
如果做那些世人熟諳的食材,那些咀嚼慣了的達官朱紫必定會挑出甚麼不對來,畢竟時候上來講太短了,她不成能跟神仙一樣,頓時就能讓楚風辭成為一流的廚師的,以是,她決定還是以創意為主,新奇打頭,那麼世人在咀嚼從未吃過的點心後,因為冇有對比性,隻要點心過得去,楚風辭就絕對能夠獲得分歧的承認。
“這個就是你接下來要看清楚的處所,記得,在我製作的過程中,有任何一個環節你看不懂的話,你就要開口問我,明白嗎?”
畢竟,要做合用於蛋糕等堅固的點心,那必必要用到低筋麪粉的,如果冇有的話,那也必須將淺顯麪粉跟玉米澱粉遵循四比一的比例異化後利用,如此,纔算是達到低筋麪粉的結果。
那楚風辭呢,聽到蕭七七這話,頓時桃花眼熠熠而動。
“楚風辭,你有如許的學習精力,我很歡暢,你放心,我必然儘我所能,教會你做生日蛋糕的。跟我來吧,我們去廚房,我一步一步地教你。”蕭七七帶著楚風辭來到廚房裡,她先取出淺顯的麪粉,又取出玉米澱粉。
“好,那你看細心了。這玉米澱粉要製成的第一步呢,先將這些剝下來的玉米遴選出來,選用潔淨,冇有黴爛的玉米作為質料,然後遴選,去掉灰塵跟雜質,使玉米的淨度達到最高的標準。”蕭七七一邊樹模著,喚著楚風辭在邊上跟她一起學著,然後她又講解起來。
邊幅,一流。
“可他不善於的,我也不善於啊。”楚風辭還是提不起甚麼精力。
“我記著了,七七,你開端吧。”
“好了,楚風辭,我剛纔說的工序你都已經摘錄好了嗎?如果摘錄好了,那麼我們就持續說接下來的步調。”
“冇錯,隻要你學會了,你天然在廚藝一項上就賽過了大冰山。當然了,不止是廚藝,隻要你肯發掘,那麼你賽過大冰山的處所就多了去了。比如,大冰山會種田嗎?比如,大冰山會醫術嗎?再比如,大冰山會設想金飾衣服,設想屋子瓷器嗎?”蕭七七這麼一舉例,楚風辭頓時發明,本來大冰山還真的不是十全十美的,他也有好多方麵底子不善於的,就像七七提到的這些內容,那就是大冰山完整不善於的東西。