第20章 這次可以大展身手了[第1頁/共3頁]

想著搖點頭，蕭七七開端她第三道的冷盤，花生芹菜拌豆乾。

“兒子，娘有冇有教過你啊，看人可不能這麼看的，那是不規矩的。再說了，你放心，楚公子好歹也是有身份的人，不會失禮到在開飯之前就動筷子的。”蕭七七覺得蕭星鬥是在護食，就跟前次的蘇流年跟簡晚一樣。

至於第四盤涼菜便是苦瓜拌鴨胗，這道菜的前麵工序都在做前麵三道冷盤的時候已經完工了，鴨胗加水和蔥薑八角大料煮半個時候出鍋已經曬涼了，豌豆呢，自是去皮煮熟後過了冷水在邊上，白菜和苦瓜呢，這個時候切成絲，用開水燙一下，再過冷水去點水分，接著將曬涼的鴨胗切成一片片，統統質料一同放入大碗當中，放入蒜末，醬油，醋，鹽，香油，攪拌均勻後，上盤。

當然了，此次因為蕭七七買足了食材跟各種調味料，加上各種劃一的廚房用品，早晨這頓飯菜做起來比第一次的野菜大餐，看著就顯得高大上了。

“娘做得菜天然是最好吃的。”蕭星鬥還冇咀嚼呢，就先將馬屁給拍上了，蕭七七樂嗬嗬地笑著捏了捏他的麵龐。“兒子這小嘴可真甜，不過娘現在冇時候跟兒子你玩耍，等娘做完統統菜，再好好地來抱抱兒子，親親兒子。”

本來呢，冷凍放入冰箱一段時候後拿出來食用，味道會更佳，可惜這個期間冇有冰箱，冰窖那種，隻要富朱紫家才能夠有，而她如許的莊戶人家天然是不成能會有如許的冰窖，要有，恐怕也得等今後她完整不必為財帛憂愁的時候才能夠，現在呢，還是不能這般豪侈的。

蕭七七此次做了四道冷盤，第一道是香辣涼拌黃瓜，她先將蔥瓣切片，紅辣椒乾椒切段，將黃瓜切片撒入細鹽，安排一旁醃製，這期間需求小半個時候。

這期間，充足她完成第二道涼菜，第二道涼菜是爽口脆絲，用豆芽摘去根洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，芹菜葉摘了洗潔淨，腐皮絲洗淨剪短瀝乾。當然了，洗菜摘菜這類活計，有張翠花另有甜妞幫著蕭七七，蕭七七自是省了這些時候，用心在切菜製菜上了。

從速的，將第一道涼菜的後續事情，這個時候黃瓜經太小半個時候的醃製，已經潷出醃漬出來的水分，蕭七七呢，將黃瓜片撈出，同紅辣椒斷，蒜片一起放入大碗當中，而後鍋中倒入油，油熱以後放入乾紅椒炒出香味，再加點味道極美的醬油炒成味汁，接著將炒好的味汁澆到黃瓜片上麵，攪拌均勻後，稍稍整一整餐盤，便讓甜妞端了出去。

說來楚風辭這小我，除了自戀點，費錢過分敗家，行事過分放肆點外，還是有他的長處存在的，比如他的存在，能夠讓她買東西的時候省了好多銀子，再比如，他賞識的菜式，如果喜好了必定脫手風雅，那就是她的財神爺啊，她當然得當作是長處啊。再有，這小我放肆是放肆了點，可還是挺仗義的啊，是非曲直分得清楚，雖說她當初跟他談了合作前提，可不管如何說，這小我還是幫了她，這一點，蕭七七是很感激的。