38 試茶[第1頁/共4頁]

張氏、劉氏、程媽媽和蓮兒都讚口不斷。

“這是最香的。以是要放在最後品。”

吳媽媽更是笑眯眯的樂暢懷，她還不曉得威遠侯府要搶地的事，覺得今後能夠安居樂業了。

吳媽媽本來雖品過一些茶，但畢竟不是真的茶君子，給三種茶一倒騰，隻感覺每種都好喝，已經記不得與本來喝過的好茶比擬，有甚麼辨彆，隻感受這些茶都很好。

她在穀家時，因為人誠懇，對沛林極珍惜，老太太不時會扔點好茶葉給她嚐鮮，本來範氏和三老爺待她也不錯，偶然領到茶葉，也會分點她，以是她算是會品茶的人。

張氏的神采最當真，鬆口氣，臉紅紅地看一下尋香，心中悄悄歡暢，她感覺廖氏的炒茶程度和她差未幾。

尋香坐下，笑著問張氏，“你真會炒茶？要不可，就等一會何莊頭的女人廖氏。”

蓮兒忍不住道：“這茶就是賣給東風樓的女人們，她們必然都極喜好。”

清了清嗓子，緩緩說道，“都是好茶呀，讓我一下就健忘了幫來喝過的那些好茶。”她是誠懇人，這類事也不扯謊的，健忘了就健忘了，毫不打胡胡說。

程媽媽已經燒好一大壺滾蛋水，蓮兒忙擺上一套純白的茶器，收廖氏試泡新茶。

劉氏的皮膚比張氏微黑一點，模樣偏渾厚。白、劉兩家都是石匣山下的人家，兩家雖無密切來往，兩戶當家男人都在一個店主處做事，天然免不了會走動走動。劉氏對張氏有必然體味，謹慎地撥撥火，笑道：“少奶奶不必多慮。張氏說話謙善，客歲我們一起上山采了點野茶，下山後她幫我炒的茶，我感覺她炒得挺好。”

大師各自嚐了一杯，滿臉歡樂，張氏和劉氏對視一眼，這茶比石匣山的但是好了數倍，並且這茶散開在水裡，規覆成一片片青碧的葉子，廖氏炒茶的技術術的確很高超，張氏心悅誠服道：“廖大姐炒茶的本領的確高超。我服了。這茶用我來看，已經是一等一的了。”

蓮兒最喜好學菜式和果點，現在又有茶道可學，靈巧的小臉鎮靜得如山上殘暴的粉鵑，乖乖地把個空瓦盆端來放在中間。

廖氏過來炒茶，穿了身紫紅的新衣服。此次夏收，光果子一項莊頭家賺了十五兩，加上賣玉米又支出了五兩銀，二十擔玉米。可謂極好的支出。鄉間人逢歉收季要添置衣物以示吉利和道賀的。

張氏和劉氏極用心腸看著她的每個行動和輕重緩急，程媽媽拉拉女兒。母女倆的眼睛也勾在廖氏的手上，這一群冇有讀過書的女人，內心都想多學一點技術。這行當乾好了，支出不會輸給男人。

蓮兒拍著小手，聲音脆脆隧道，“就是就是。東風樓的女人們常說呀，都雅的茶色配上都雅的茶器，便是高雅的詩，抬頭一喝呀，那詩便進了肚子裡，成了‘腹有雅詩氣自華’。”