第一百五十八章 一道三種能力的佳肴[第2頁/共3頁]
接下來便是折磨人的等候過程。
這壓根就不是人做的菜,不但要用腦筋,還費體力,更首要的事,還費內勁!
“......”
這便是所謂的軍人道精力......
廚藝!醫術!另有古武!
“我都會呀。”
要不是這極具特性的二郎腿,他還真就看不出來。
炸裂的感受!
四十三度是標準,半小時後要達到五十三度,這纔是惠靈頓牛排最折磨人之處。
幾次咀嚼後,酥皮的奶香四溢,菲力的肉質軟到了極致,蘑菇醬和火腿自帶香氣,就是這類龐大的味道下,葉塵毫無疑問的博得了這場比試的勝利。
看著世人緩緩湧動的喉頭,葉塵不再躊躇,涓滴不差的掌控著下刀的位置,被切成等份的牛排像是蛋卷普通,無缺無損的躺在餐盤中,以後便是數次豆割,變作小塊順次停止裝盤著。
葉塵看著溫度計上的溫度,非常對勁。
這道完美的惠靈頓確切給他們上了一課,不過讓他驚奇的,就是村二的表示。
有那麼一刹時,村二感受本身像是去了草原,有牛,有蘑菇,有迷迭香,手裡好似另有一杯白蘭地,在唇間流淌!
公然,村二輕笑,即便葉塵是過來用心找茬,不過現在的這份安然,確切也需求一些勇氣和自傲。
比拚算是正式開端,每人兩份肉,對於味道賜與一個客觀的評價。
“如何?甚麼年代了?莫非要輕視我不成?”
半個小時後,兩人推著餐車進了大堂,當著浩繁門客的麵切割起牛排來。
酥皮碎落,隨後是鵝肝,牛排,培根......
村二微紅的眼眶緩緩流下淚水,好吃到爆炸!
村二最後問他為甚麼統統的食材都緊緊的連在一起,冇有一絲分離。
兩件完美的藝術品!
當了廚師這麼多年,第一次被人用本身的特長菜征服,這類感受,刻骨銘心!
瞧著本身的熟客一個個震驚的模樣,村二認識到本身輸了,抱著最後一絲勝負欲,拿著叉子叉起了葉塵的一塊牛排緩緩送入口中。
後廚的統統人都偷偷吞嚥著口水,這道菜的甘旨,他們到現在都是影象尤新。
這口濃烈的本地話,竟然特麼是個本國人!
村二咋想的,他完整不在乎。
剛回到冷僻的家中,冇過量久,便迎來了第一名客人。
些許的香菇提鮮,不但讓牛肉的味道更佳濃烈,那種新奇的菌類的鮮香已然極致到了完美,刺激著幾人的味蕾,單單是味道,就已經讓他們口水眾多,不竭地吞嚥著口水。
醒肉,升溫。
氛圍中刹時被香氣滿盈,一旁的經理笑著點起了頭。
葉塵輕笑,很名流的鞠了一躬後,緩緩分開。
汁水橫溢在口中,鵝肝的醇香,蘑菇的芳香,牛排的質感,共同上酥皮的口感,加以頂級食材黑鬆露的味道,顱內昇華!