第44章 賞金千兩[第2頁/共4頁]

孟雙雙：“切，那你說來乾嗎？”

馮誌海頓時髦抖擻來：“甚麼體例，你快說。”

“真是多謝你了，寧女人。”馮誌海感激地說，俄然又想起了甚麼，有點難堪地問：“阿誰花刀，我不曉得該如何切。”

菜心隻要最嫩的幼莖和花的部分，洗淨備用。寧溪還選了一小塊肥肉，切成薄片，先在鍋裡熬成豬油渣，用油渣之葷來啟用菜心之素，如許炒出來的菜心比用素油炒的又多了一份香氣。

馮誌海也拿到了廚師牌，出來以後天然又是對寧溪千恩萬謝，好不輕易打發了他，回到雙溪樓，大夥兒像驅逐大功臣一樣出來驅逐她，孟雙雙起首跳上來挽著她的手臂：“如何樣如何樣，考得如何樣？”

榮大全：“話說那場大亂以後，俄然王妃就得了不能吃東西的病了，不管是甚麼東西，隻要一入口頓時就會嘔吐出來，隻勉強能喝下一點兒水，為此那麼多年來，王爺一向四周網羅廚藝名家來給王妃做菜，可不管是多馳名的大廚，硬是向來都冇有喚起過王妃的食慾。近似如許的美食大會，這十五年來，齊王府辦了冇有十次也有八次了，這賞金也是一次一次地加碼，從本來的一百兩黃金加到現在的一千兩，可究竟上，倒是向來都冇有人能真正拿到這筆錢。”

待油開端冒輕煙的時候放入少量的糖和鹽，再抖入幾滴紹興酒，菜心下鍋急翻快炒，翻炒半晌便可上碟，講究的就是一個快字，如果稍有遊移，那菜心頓時就會變老，口感也會差上很多了。

吃完以後纔想起評分一事，不約而同地都給了寧溪最高分，寧溪下去的時候，正瞥見馮誌海的炒腰花端了上來，寧溪看了一眼，腰花竟然切得不錯，吸一口氣，很好，並冇有腥臊味，悟性不錯，寧溪內心悄悄給他點了一個讚。

寧溪抽到的是炒菜心，不由有點驚詫，如何這麼簡樸？不過轉念又想，廚師考覈是要成為廚師最根本的一關，天然考的都是根本的東西，抽到炒菜心這類題目也不敷為奇。

“那當然啦，如果連你都不能贏，那裡另有誰能贏的？”孟雙雙大言不慚地說。

這一日賣力采買的小管事從外邊返來，還顧不上喝口水，吃緊忙忙地先找到了孟雙雙：“孟女人，您看這個。”說著從懷裡取出一張摺疊著的黃紙。

榮大全特地到小廚房的門外看了看，又掩上門，這纔跟他們說了起來。

考完做菜，上午筆試的成績也出來了，在出口處有人遵循兩場測驗的成績核發廚師牌，寧溪也領到了屬於她本身的那塊小銅牌，上麵刻著姓名、籍貫，考取廚師牌的時候，另有一個編號，她的編號是二五九八，寧溪暗道，本來本身是這個天下上第兩千五百九十八個獲得廚師牌的人。