第40章 廚師牌[第1頁/共4頁]

“依我大周法規，凡是要在酒樓飯店裡處置廚師一職的，必必要有廚師牌。”袁繁華躬著身子謹慎道。

而寧溪那邊，也隻不過是例行公事地問一問話，眼看就要完事了，那賣力記錄的官差遵循法度說了一句：“把你的廚師牌拿出來查驗一下。”

都城的廚師考覈一月一次，最快的一次就在五今後，一個月之前就已經停止了報名的，如果寧溪現在報名的話，隻能插手再下個月的那一場了，不過京兆尹府衙的師爺出麵，倒是很等閒地給她插了一個隊，拿了一個插手考覈的號牌給寧溪，讓她歸去籌辦一下，五日以後插手測驗。

朱掌櫃嘲笑一聲：“她倒是好大的膽量。”身為雙溪樓的店主，又是大廚，這罪惡究查起來，但是兩重的。

“莫非是冇帶在身上？那就要勞煩女人請人送來一趟了，實在是規程如此，必必要登記一下女人的廚師牌上的號碼，還清女人包涵。”

那官差不敢怠慢：“女人請稍候，我去去就來。”倉猝跑出去找上峰叨教去了。

因這案子牽涉到雙溪樓，京兆尹黃大品德外謹慎，派了有經曆的大夫去查驗了被告送過來的殘存佛跳牆，查驗的成果是並無任何相剋或*變質之物，而那李家的老父親，也有大夫把過脈，身子並無大礙。

孟雙雙忙讓人拿來帳本，翻看了一下道：“冇錯，西馬衚衕的李家，說是給他家老父親做壽用的。”

提及這袁繁華，朱掌櫃也曉得他曾是原全聚福大廚榮大全的門徒，厥後被全聚福給趕出來了的事，但是袁繁華找上門來的時候，恰是品鮮居買賣一落千丈，朱掌櫃焦頭爛額之時，他說他手頭上有好幾個雙溪樓招牌菜的菜譜，還當場做了一個拆燴鰱魚頭出來。

寧溪謹慎的問了一句：“叨教這廚師牌究竟是何物？”莫非是像身份證一樣的東西？

寧溪現在也是忙得不成開交的，五百兩一罈的佛跳牆算是天價了，可擋不住都城裡有錢人多，這些日子訂單絡繹不斷，竟是冇有一日斷過的，這道菜做法龐大，是以寧溪也隻能整天泡在廚房裡做菜了。

“千真萬確，小的也不知那寧溪是真不知此事還是仗著有人撐腰並不把此事放在心上，但小的確切探聽清楚了，她確切冇有廚師牌。”

寧溪愣了一下：“廚師牌？”

這時寧溪也已傳聞了事情委曲，安靜地走了出來：“雙雙彆慌，我跟這幾位官爺到衙門裡走一趟便是。”

孟雙雙這些日子跑前跑後迎來送往，倒也熬煉出一些氣度來了，不慌不張地朝著幾位官差躬一躬手：“不知幾位官爺找民女有何事？”

朱掌櫃請的那幫地痞在安明月部下吃了個大虧，連個泡也冇鬨起來就被灰頭土臉地扔了出來，朱掌櫃感覺這事不好跟少店主交代，正在長歎短歎，新來的二廚袁繁華走了出去：“朱掌櫃，但是在為劈麵雙溪樓的事兒犯愁？”